Paleta Bellota 50% ibérica La Cumbreña

Categoría: Paleta Bellota  ibérica

Raza de cerdo: 50 % ibérica.

Alimentación: Piensos a base de cereales y leguminosas y bellotas en fase montanera  

Procedencia: Guijuelo  (Salamanca)

Marca: La Cumbreña

Rango de peso: 5 a 5,5Kg Aprox.

Rendimiento piezas cortadas: 19 sobres de 100 gr + 2 sobres taquitos.( 40% aprox)